Regulatorji rastilahko izboljša kakovost in produktivnost sadnega drevja. Ta študija je bila izvedena na Raziskovalni postaji za palme v provinci Bushehr dve leti zapored, njen cilj pa je bil oceniti učinke škropljenja pred žetvijo z regulatorji rasti na fizikalno-kemijske lastnosti plodov datljeve palme (Phoenix dactylifera cv. 'Shahabi') v fazah halal in tamar. V prvem letu so bili grozdi teh dreves škropljeni v fazi kimri, v drugem letu pa v fazah kimri in hababouk + kimri z NAA (100 mg/L), GA3 (100 mg/L), KI (100 mg/L), SA (50 mg/L), Put (1,288 × 103 mg/L) in destilirano vodo kot kontrolo. Foliarno škropljenje grozdov datljeve sorte 'Shahabi' z vsemi regulatorji rasti rastlin v fazi kimrije ni imelo pomembnega vpliva na parametre, kot so dolžina, premer, teža in volumen plodov v primerjavi s kontrolo, vendar je foliarno škropljenje zNAAin do neke mere je Put v fazi hababouk + kimry povzročil znatno povečanje teh parametrov v fazah halal in tamar. Foliarno škropljenje z vsemi regulatorji rasti je povzročilo znatno povečanje teže pulpe tako v fazi halal kot tamar. V fazi cvetenja sta se teža grozda in odstotek pridelka znatno povečala po foliarnem škropljenju s Put, SA,GA3in zlasti NAA v primerjavi s kontrolo. Na splošno je bil odstotek odpadanja plodov bistveno višji pri vseh regulatorjih rasti kot foliarno škropljenje v fazi hababouk + kimry v primerjavi s foliarnim škropljenjem v fazi kimry. Foliarno škropljenje v fazi kimri je znatno zmanjšalo število odpadlih plodov, vendar je foliarno škropljenje z NAA, GA3 in SA v fazi hababook + kimri znatno povečalo število odpadlih plodov v primerjavi s kontrolo. Foliarno škropljenje z vsemi PGR v fazah kimri in hababook + kimri je povzročilo znatno zmanjšanje odstotka TSS in odstotka skupnih ogljikovih hidratov v primerjavi s kontrolo v fazah halal in tamar. Foliarno škropljenje z vsemi PGR v fazah kimri in hababook + kimri je povzročilo znatno povečanje odstotka TA v fazi halal v primerjavi s kontrolo.
Dodatek 100 mg/L NAA z injekcijo je pri datljevi palmi sorte 'Kabkab' povečal težo grozda in izboljšal fizikalne lastnosti plodov, kot so teža, dolžina, premer, velikost, odstotek pulpe in skupna vsebnost sladkorja. Vendar se teža zrn, odstotek kislosti in vsebnost nereducirajočega sladkorja niso spremenili. Eksogena GA ni imela pomembnega vpliva na odstotek pulpe v različnih fazah razvoja ploda, NAA pa je imela najvišji odstotek pulpe8.
Sorodne študije so pokazale, da se pri koncentraciji IAA 150 mg/L stopnja odpadanja plodov pri obeh sortah žižule znatno zmanjša. Pri višji koncentraciji se stopnja odpadanja plodov poveča. Po uporabi teh regulatorjev rasti se teža plodov, premer in teža grozda povečajo za 11.
Sorta Shahabi je pritlikava sorta datljev in je zelo odporna na majhne količine vode. Prav tako,
Sadje ima visoko skladiščno zmogljivost. Zaradi teh lastnosti ga v provinci Bushehr gojijo v velikih količinah. Ena od njegovih pomanjkljivosti pa je, da ima sadje malo pulpe in veliko koščico. Zato lahko vsakršna prizadevanja za izboljšanje količine in kakovosti sadja, zlasti povečanje velikosti, teže in nenazadnje pridelka, povečajo dohodek pridelovalcev.
Zato je bil cilj te študije izboljšati fizikalne in kemijske lastnosti plodov datljeve palme z uporabo regulatorjev rasti rastlin in izbrati najboljšo možnost.
Z izjemo raztopine Put smo vse te raztopine pripravili dan pred foliarnim škropljenjem in jih shranili v hladilniku. V študiji smo raztopino Put pripravili na dan foliarnega škropljenja. Na grozde plodov smo nanesli potrebno raztopino regulatorja rasti z metodo foliarnega škropljenja. Tako smo po izbiri želenih dreves v prvem letu maja v fazi kimry z različnih strani vsakega drevesa izbrali tri grozde plodov, na grozde smo uporabili želeno tretiranje in jih označili. V drugem letu je pomembnost problema zahtevala spremembo in v tem letu smo z vsakega drevesa izbrali štiri grozde, od katerih sta bili dva aprila v fazi hababuk in maja sta vstopili v fazo kimry. Z vsakega izbranega drevesa sta bili le dva grozda plodov v fazi kimry, nanesli pa smo regulatorje rasti. Za nanašanje raztopine in lepljenje etiket smo uporabili ročno škropilnico. Za najboljše rezultate grozde plodov poškropimo zgodaj zjutraj. Iz vsakega grozda smo naključno izbrali več vzorcev sadja v halal fazi junija in v tamar fazi septembra ter izvedli potrebne meritve plodov za preučevanje vplivov različnih regulatorjev rasti na fizikalno-kemijske lastnosti plodov sorte Shahabi. Zbiranje rastlinskega materiala je bilo izvedeno v skladu z ustreznimi institucionalnimi, nacionalnimi in mednarodnimi normami in zakoni, za zbiranje rastlinskega materiala pa je bilo pridobljeno dovoljenje.
Za merjenje volumna plodov v fazah halal in tamar smo za vsako ponovitev, ki ustreza vsaki tretirani skupini, naključno izbrali deset plodov iz vsakega grozda in izmerili skupni volumen plodov po potopitvi v vodo ter ga delili z deset, da smo dobili povprečni volumen plodov.
Za merjenje odstotka pulpe v fazah halal in tamar smo iz vsakega grozda vsake tretirane skupine naključno izbrali 10 plodov in njihovo težo izmerili z elektronsko tehtnico. Nato smo pulpo ločili od sredice, vsak del stehtali posebej in skupno vrednost delili z 10, da smo dobili povprečno težo pulpe. Težo pulpe lahko izračunamo po naslednji formuli1,2.
Za merjenje odstotka vlage v fazah halal in tamar smo v vsaki tretirani skupini z elektronsko tehtnico stehtali 100 g sveže pulpe iz vsakega grozda na ponovitev in jo pekli v pečici pri 70 °C en mesec. Nato smo stehtali posušen vzorec in izračunali odstotek vlage po naslednji formuli:
Za merjenje stopnje odpadanja plodov smo prešteli število plodov v 5 grozdih in izračunali stopnjo odpadanja plodov po naslednji formuli:
Z tretiranih palm smo odstranili vse grozde in jih stehtali na tehtnici. Na podlagi števila grozdov na drevo in razdalje med sajenjem smo lahko izračunali povečanje pridelka.
pH vrednost soka odraža njegovo kislost ali alkalnost v halal in tamar fazi. V vsaki poskusni skupini smo naključno izbrali 10 plodov iz vsakega grozda in stehtali 1 g pulpe. Ekstrakcijski raztopini smo dodali 9 ml destilirane vode in izmerili pH sadja z uporabo pH metra JENWAY 351018.
Foliarno škropljenje z vsemi regulatorji rasti v fazi kimry je znatno zmanjšalo odpadanje plodov v primerjavi s kontrolno skupino (slika 1). Poleg tega je foliarno škropljenje z NAA pri sortah hababuk + kimry znatno povečalo stopnjo odpadanja plodov v primerjavi s kontrolno skupino. Najvišji odstotek odpadanja plodov (71,21 %) je bil opažen pri foliarnem škropljenju z NAA v fazi hababuk + kimry, najnižji odstotek odpadanja plodov (19,00 %) pa pri foliarnem škropljenju z GA3 v fazi kimry.
Med vsemi tretiranji je bila vsebnost skupnih snovi (TSS) v fazi halal bistveno nižja kot v fazi tamar. Foliarno škropljenje z vsemi rastnimi rastlinami (PGR) v fazah kimri in hababuk + kimri je povzročilo zmanjšanje vsebnosti TSS v fazah halal in tamar v primerjavi s kontrolo (slika 2A).
Vpliv foliarnega škropljenja z vsemi rastnimi regulatorji na kemijske lastnosti (A: skupne količine maščob, B: tanek hidrat, C: pH in D: skupni ogljikovi hidrati) v fazah Khababuck in Kimry. Povprečne vrednosti, ki sledijo istim črkam v vsakem stolpcu, se pri p ne razlikujejo bistveno.< 0,05 (LSD test). Dodajte putrescin, SA - salicilno kislino (SA), NAA - naftilocetno kislino, KI - kinetin, GA3 - giberelično kislino.
V halal fazi so vsi regulatorji rasti znatno povečali TA v celotnem plodu, brez pomembnih razlik med njimi v primerjavi s kontrolno skupino (slika 2B). V obdobju tamar je bila vsebnost TA v listnih škropivih najnižja v obdobju kababuk + kimri. Vendar pa pri nobenem od regulatorjev rasti rastlin ni bilo ugotovljene pomembne razlike, razen pri listnih škropivih NAA v obdobjih kimri in kimri + kababuk ter listnih škropivih GA3 v obdobju kababuk + kababuk. V tej fazi je bila najvišja TA (0,13 %) opažena kot odziv na NAA, SA in GA3.
Naše ugotovitve o izboljšanju fizikalnih lastnosti plodov (dolžina, premer, teža, volumen in odstotek pulpe) po uporabi različnih regulatorjev rasti na drevesih žižule so skladne s podatki Hesamija in Abdija8.
Čas objave: 17. marec 2025